Handgemachte Nudeln aus der Eifel
Nudeln anstatt Sorgen
Hinter der Eifeler Nudelmanufaktur stehen Heike und Uwe Link aus Sefferweich, die frei nach dem Motto ”Manchmal sollte man sich lieber Nudeln anstatt Sorgen machen” leben.
Unser Versprechen
In unseren Nudeln verarbeiten wir nur hochwertige Zutaten, ohne Zusatzstoffe, Salz oder Öl. Wir verwenden ausschließlich Eier aus Freilandhaltung, und Grieß, den wir direkt aus einer Mühle beziehen. Dieser ist frei von Mehlbehandlungsmittel und aus kontrolliertem Anbau. Kräuter und Gewürze sind ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Füllstoffen etc.
Lernen Sie uns kennen – Unsere Angebote für jeden Geschmack
Einführungsangebot:
4 mal Basisnudeln* nach Wahl je 250g für 8,00 Euro.
4 mal Basisnudeln* nach Wahl je 500g für 14,00 Euro.
*Beschreibung: “Basisnudeln” sind Eiernudeln aus Dinkel- oder Hartweizengrieß,
ohne Zusätze wie z.B. Tomaten, Paprika, etc..
Angebot je nach Vorrat. Gültig 2019.
Zur Zeit nur im Hausverkauf bei uns in Sefferweich verfügbar!
Lieferung per Post ist nicht möglich.
Probieren Sie unsere Nudelsorten
Hier finden Sie die Nudelsorte für Ihren Geschmack.
Alle Sorten sind jeweils in 250 Gramm und 500 Gramm verfügbar.
Bärlauch-Nudeln
Sie bestehen aus Dinkelgrieß, Eiern und natürlich aus Bärlauch.
Dinkelgrieß-Eiernudeln
Aus Dinkel oder Hartweizengrieß und Eiern aus Freilandhaltung hergestellt. Wir verwenden kein Öl, Wasser oder Salz.
Harissa-Nudeln
Harissa ist eine Mischung aus Chillies, Coriander, Cumin, Knoblauch und Paprika.
Hartweizengrieß-Eiernudeln
Rote-Beete-Nudeln
Heute bringen wir Farbe auf den Teller.
Salbei-Nudeln
Spinat-Nudeln
Erhältlich als:
Bandnudeln, Spirelli
Steinpilz-Nudeln
Wer Pilze mag wird bei unseren Steinpilz-Bandnudeln voll auf seine Kosten kommen.
Tomate-Nudeln
Tricolore-Nudeln
Bestehend aus Tomate, Spinat und Natur (Dinkelgrieß). Auch separat erhältlich!
Tomate-Basilikum
Paprika-Knoblauch
