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Über uns
Heike Link • März 13, 2021
Herzlich Willkommen bei der Eifeler Nudelmanufaktur
In meinem ersten Post möchte ich euch gerne unseren kleinen Hofladen vorstellen. Hier könnt ihr alle unsere Produkte vor Ort einkaufen und euch im Gespräch mit uns austauschen. Mit diesem kleinen Laden sind wir auch am 25.10.2019 in den Verkauf unserer Nudeln gestartet. Morgens haben wir unser Gewerbe angemeldet und damit den Grundstein für unsere kleine Manufaktur gelegt. Kurioser Weise ist der 25.10 der "Tag der Nudel", na wenn das kein Zeichen war.
Erst ab April kam unsere neue Web Seite mit einem Online Shop hinzu. Hier habt ihr auch die Möglichkeit online auszusuchen und zu bestellen und bei Versandart "Abholung" anzugeben. Ihr könnt dann einfach eure Bestellung hier bei uns abholen.
Neben unseren leckeren Nudeln haben wir mittlerweile auch verschiedene selbstgemachte Pestos und Frucht Balsamicos,
sowie seit neuestem auch eine Tomatensauce in der Glasflasche.
Wir haben auch immer eine Auswahl an verschiedenen Präsentkörben, die je nach Wunsch individuell befüllt werden können.
Ich werde hier in unserem neuen Blog immer wieder über Neuigkeiten informieren und freue mich auf einen regen Austausch mit euch.
Bis dahin
Mit nudeligen Grüßen aus Sefferweich
Eure Heike
Die neue Grillsaison steht vor der Tür und ich habe mir gedacht, dass es jetzt endlich Zeit für eine klassische Salatnudel wird. Es ist im übrigen auch eine meiner Lieblingsnudeln, für einen Salat mit selbstgemachter Mayonnaise aus frischen Freilandeiern und feinem Öl. Wie alle unsere Eiernudeln, hält natürlich auch diese ihren Biss nach dem kochen und abkühlen hervorragend bei, ohne pappig zu werden. Wichtig für Salate aller Art finde ich. Probiert sie mal aus und überrascht eure Lieben mal mit etwas besonderem.....