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Der Eifeler Nudelmanufaktur Blog
Die neue Grillsaison steht vor der Tür und ich habe mir gedacht, dass es jetzt endlich Zeit für eine klassische Salatnudel wird. Es ist im übrigen auch eine meiner Lieblingsnudeln, für einen Salat mit selbstgemachter Mayonnaise aus frischen Freilandeiern und feinem Öl. Wie alle unsere Eiernudeln, hält natürlich auch diese ihren Biss nach dem kochen und abkühlen hervorragend bei, ohne pappig zu werden. Wichtig für Salate aller Art finde ich. Probiert sie mal aus und überrascht eure Lieben mal mit etwas besonderem.....
In meinem ersten Post möchte ich euch gerne unseren kleinen Hofladen vorstellen. Hier könnt ihr alle unsere Produkte vor Ort einkaufen und euch im Gespräch mit uns austauschen. Mit diesem kleinen Laden sind wir auch am 25.10.2019 in den Verkauf unserer Nudeln gestartet. Morgens haben wir unser Gewerbe angemeldet und damit den Grundstein für unsere kleine Manufaktur gelegt. Kurioser Weise ist der 25.10 der "Tag der Nudel", na wenn das kein Zeichen war. Erst ab April kam unsere neue Web Seite mit einem Online Shop hinzu. Hier habt ihr auch die Möglichkeit online auszusuchen und zu bestellen und bei Versandart "Abholung" anzugeben. Ihr könnt dann einfach eure Bestellung hier bei uns abholen.